今日は大雨の為、娘くんのバスケの送り迎えをし、晩御飯作りはばたばた。迎えに行く前に、冷蔵庫の在り物（人参、牛蒡、舞茸）で炊き込みご飯を炊飯器にセットし、車で練習試合先にGo空いた時間で会場近辺のスーパーで買い物し、また会場に戻って試合終了を…

今日は、みんな遅めの部活なんだけど、早めのお昼とか、ブランチ的な時間帯で食べたいとか、食べる時間がばっらばらなので、一玉ずつ茹でて準備できて、トッピングは好きにお任せ～と、明太釜玉うどんに。準セルフっぽく、好きなように皆さん召し上がりまし…

今日も、冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと朝食選手権～。昨日の牛肉と絹さやに、ストックしてあった舞茸・牛乳で、冷やご飯をリゾットに♪結論、味はとてもよくめちゃめちゃ美味しかったんだけど、彩りにと思って添えた絹さやが、むしろ逆効果か…？