2020-09-28 薬味蕎麦 蕎麦 今日も在宅勤務になったので。 娘くんとのお昼は、この夏の我が家(私だけ?)のブーム、薬味蕎麦に。 冷たい蕎麦につゆをかけたら、ふんだんに薬味を盛っていただく。 今日の薬味は、大葉・長ねぎ・茗荷・かいわれ大根・鰹節・刻み海苔。 私は特に、茗荷が大好物♪ この爽やかさが堪りません。