日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

回鍋肉

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クックパッドより

 

冷蔵庫にそろそろどうかなというキャベツの残りがあったので。

少ない知恵を絞って回鍋肉に。

焼き肉用のちょっと厚めの豚肉とピーマンを買ってきて作る。

 

これも、調味料の分量は覚えてないので毎回レシピ見ちゃいますが、それ以外の工程は随分板についた。

またよく作る定番料理のひとつにはなりましたかね。

オイスターソースと豆板醤がうまく具材に絡んで、美味しくいただけました♪

 

昨日ふと見たら、毛布から漏れ出していたクリームパン。

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