中年夫婦二人のお昼。
ほんとなんかお互い、これが食べたい!とか、がっつり食べたい!とかないので、凝った料理はする気にならず。
テキトーなメニューにしか、どう頑張ってもならない。
しょうがないので、今日は食材?を珍しいものでと、近所で見つけた『うどん県のうどん』を。
むかし高松に出張した時には、あちらのアンテナショップで見た記憶のある乾麺だけど、普通に流通もしてるんですね。
これに邪道とは思ったものの、ちょっと前に見かけたシャウエッセン蕎麦よろしく、シャウエッセンうどんにしてみた。
やや幅広麺なんですが、パッケージに謳っている通り、ツルツルしてかつなめらかな食感♪
こりゃ美味しいっすねー。