かなり順番は逆なんだけど、まずはタルタルソース。 卵がかなり残っていたので、どうしようかと。 なんの気なしにゆで卵を作りながら、タルタルソース作っておこうかと思い立ち、みじんにしてマヨネーズ・玉ねぎ・塩胡椒と和えてみる。 で、タルタルソースに…

中年夫婦二人のお昼。 ほんとなんかお互い、これが食べたい！とか、がっつり食べたい！とかないので、凝った料理はする気にならず。 テキトーなメニューにしか、どう頑張ってもならない。 しょうがないので、今日は食材？を珍しいものでと、近所で見つけた『…

カルディで買った、青いにんにく辣油。 まだもう少し残っていたのを使い切ろうと。 冷蔵庫に冷やご飯があったので、冷凍しらすも加えて即席炒飯にしてみようかと。 フライパンに青いにんにく辣油を入れて熱したら、あとは冷やご飯と冷凍しらすを加えて炒める…