日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

豚リブと赤ピーマンのパエリャ


Paella de costillas de cerdo y pimientos
「週末はパエリァ名人」より

普通にスペアリブが旨かった。が、塩コショウがちょっと足りないと、若干不評。