Calabacin al Horno「タパスーみんなでつまむスペインの喜び」よりズッキーニもオーブンで焼くだけで柔らかくなって、美味しかった。
Champinones rellenos 「家庭で作れるスペイン料理」より詰め物に塩味が足りなかったか。でも、まぁ美味しかった。写真は仕込み中のもの。
Mar y montana 「家庭で作れるスペイン料理」よりえびのだしがよく出てて、トマトソースに至るまで、美味しく食せた。
Tortilla 朝から頑張った。さすがにもう何も見ずに。揚げ人参入りで。
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