Champinones rellenos 「家庭で作れるスペイン料理」よりこれも気に入ってもらえた定番。今日は、頑張った。

Gambas al ajillo 「家庭で作れるスペイン料理」より奥様に一番好評だったスペイン料理。

Montadito de ensaladilla rusa Montadito de salmon ahumado 「家庭で作れるスペイン料理」よりのせる具材を作って、飾りは子供たちにお願い。

Tortilla paisana 「家庭で作れるスペイン料理」より野菜一杯に入れて。

Bunuelos de bacalao 「スペイン熱い食卓」よりこれは今日初めて作ったけど、メレンゲの衣が大好評。写真は、美味しそうに撮れなかったけど…。

Croquetas de bacalao 「スペイン熱い食卓」より今日は奥様の誕生日のため、奥様の希望でタパス祭りに。まずは、一番好評だった、たらのコロッケ。