日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

たらのコロッケ


Croquetas de bacalao
「スペイン熱い食卓」より
今日は奥様の誕生日のため、奥様の希望でタパス祭りに。
まずは、一番好評だった、たらのコロッケ。