日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2013-01-11から1日間の記事一覧

あなごめし

帰途はぱたぱたと電車に乗り込み、お昼は行きと同様、新幹線乗り換えの岡山で駅弁を購入。あまり乗り換え時間がなかったので、一番最初に眼に飛び込んできた「瀬戸内名物」のキャッチに惹かれ、あなごめしにしてみた。甘いたれが美味しく、あなごと合ってい…

ぶっかけうどん

高松最終日の朝(も)、勿論朝うどんを。高松駅近の、ちょっと路地に入ったところにあったうどん屋さんに入り、ぶっかけうどんをオーダー。葱、わかめ、油揚げ、錦糸卵、竹輪がトッピングされ、卓上でおろし生姜を好きに盛りつけられるスタイル。あまり今ま…