オレンジページ「基本の和食パート2」よりなぜだかスペインじゃなく和食な気分だったので、いろいろ冷蔵庫とも相談してこれに。ただし、レシピ本は豚バラだが、うちの子達は脂身が苦手なので豚肩ロースで作る。焼いた豚肩と揚げた新じゃがを、砂糖・醤油・味…

クックパッドよりうどん県でうどん三昧の日々を過ごしたら、とてもお米が恋しくなって帰ってきた。ので、前々からクックパッドでチェックしていた、このピラフに。バターでベーコンと牛蒡を炒めて、炊いたご飯と醤油・コンソメを加えるだけの、結構簡単レシ…