日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2013-05-11から1日間の記事一覧

タンドリーチキン

クックパッドより今日はなぜだか、鶏肉をたっぷり食べたい気分。スペインぽくトマト煮込み的な鶏肉でもよかったのだが、これもなぜだかスパイシーな気分。よってもって、タンドリーチキンを作ってみた。ケチャップ・ソース・醤油・にんにく・蜂蜜・ナツメグ…

家二郎

関東圏でカルト的人気を誇る、ラーメン二郎。学生の頃に何回か行ったことがあるが、この歳になってWebで二郎文化を読んでると、我ながらこんな恐ろしいラーメン屋によく入れたよなと思う。味よりも何よりも、あのボリュームと緊張感が未だに記憶にこびりつい…