日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2013-12-22から1日間の記事一覧

鯛めし

クックパッドより今日はスーパーに行ったら、立派なちこ鯛(しかも下処理済み)が20%オフで売られていて衝動買い。アクアパッツァ的な洋風にしようか、考えていたら妻様も娘くんも和風をご所望…。なので、土鍋で炊く鯛めしにしてみた。一度グリルで軽く焼い…

船橋ソースラーメン

何の気なしにおらがまち船橋で、名物とか名産って何かな~と調べていたら、なんとも驚きのB級グルメがヒット。しかも袋麺で簡単に作れるレシピも発見したので、興味津々かつ恐る恐る早速作ってみた。準備として丼に、袋麺についている塩ラーメンの粉を8割と…