基本の洋食より今日はなぜだか無性に海老フライが食べたくなり、アルゼンチン海老を買ってきて作る。海老だけだと足りないかもと思い、烏賊も買ってきて一緒に揚げる。ふんわりカラッと海老が揚がり、とてもイイ感じに美味しかったです♪
クックパッドより相変わらずさっぱは手に入らず、ままかり寿司には挑めないうちに見つけた、もう一つ岡山のB級グルメ的なお料理とりめし。なんでもほか弁の岡山限定メニューらしい、鶏の唐揚げを醤油・酒・味醂・砂糖を煮立たせたタレに絡めて、海苔を散らし…
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