日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2014-04-05から1日間の記事一覧

野菜と肉のじゃがいもマッシュ

Hutspot「フェルメールの食卓 暮らしとレシピ」より先日衝動買いしたこの本。フェルメールの絵画とともに、彼が生きた17世紀オランダの街や生活、そして食卓風景を紹介している面白い本。この中に載っているレシピの中から、ヒュッツポットともハットスポッ…

豚丼

最近立ち読みした漫画「銀の匙」。北海道の全寮制の農業高校に入学した、中学で挫折した優等生を中心に展開される青春ストーリー。その中で、主人公が家畜の豚に「豚丼」と名付けてしまい、悩みながらも精肉された「豚丼」を豚丼にして食べるシーンがあるの…