日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2014-05-04から1日間の記事一覧

サンマのスパイシーフライ

Spicy Fried Fish「海を渡った故郷の味」よりちょっと前に本屋で衝動買いしたレシピ本。日本に逃れてきた難民の方々が、日本で手に入る食材で故郷の味を日々作っているレシピが載っている。その中から、一番作りやすそうだったバングラデシュのレシピを。秋…

衣笠丼~青梗菜バージョン

クックパッドより昨日から発令されていた、妻様ミッションインポッシブルの青梗菜を使え指令。昨日の夜はすっかり忘れてしまっていたので、今日のお昼は絶対にと…。なのでお揚げを買ってきて、ちゃちゃっと青梗菜バージョンの衣笠丼を作る。青梗菜をさっと茹…