Arroz negro「週末はパエリャ名人」より今日明日は、息子くんはバスケの大会参加で一泊のため不在。じゃあ息子くんが嫌いで普段食べられないものをいただこうとなると、真っ先に思い浮かぶのはいかすみ。なので思いに忠実に、いかすみのパエリャを作ることに…

ヴルストとは、ドイツ語のソーセージの意。近所のスーパーで、でかいソーセージが安かったので、ヴァイスヴルストよろしくドイツイメージの昼食を。ドイツと言えばじゃがいも、ということで、マッシュポテトも添える。これにザワークラウトがつけば完璧ドイ…

起きたら家族はみんな朝食を済ませているので、自分のためだけに冷蔵庫と冷凍庫をごそごそ。結婚式の引き出物でもらっていた冷凍の麦味噌チャーシューと、1個だけ残っていた卵と、昨日夕飯に食べ忘れた冷奴を揚げ出し豆腐にして、なんじゃこりゃな一皿に。そ…