dancyu「日本一の肉レシピ」より美味しそうな肉料理が、まとめて紹介されているこのdancyuのレシピ本。買ってからしばらく経つが、ひとつも作ってなかったので、木曜日に塩豚を漬け始めて作ってみた。これ、キャベツを丸々一個使っているのだが、一時間煮込…