端午の節句ということで、出世魚のぶりのお刺身を。と言っても、スーパーに行ったらわらさの柵がとても立派で、魅かれて購入してしまった。ついでにぶりの柵も買って、出世前後を食べ比べ~。(手前わらさ、奥ぶり)やっぱり、出世後のぶりの方が、高級感漂…
クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/195791今日は今度は、牛肉好きの娘くんに媚びて牛丼にしてみた。だし汁で玉ねぎを煮、牛肉と一緒醤油・酒・砂糖を加えてから、最後にすりおろし生姜も入れる。もう久しく吉野家には行ってないが、確かにこんな感…
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