NHKの朝ドラ「ごちそうさん」の頃から作りたかったスコッチエッグ。半熟卵がうまく作れないので、ずっと挑戦してこなかったのだが、先頃失敗しない半熟卵のレシピをゲット。その調子に乗って、いよいよ作ってみた。が、うちって食事用のナイフってないんです…

五木食品「熊本もっこすラーメン」未だ余震が続いている、熊本の地震。落ち着かなく大変と思いますが、そんな彼の地を思いながら、このラーメンをいただく。 黒マー油が特長なんですかね。とんこつスープが濃厚なラーメンに、煮卵だけは自家製で、あとは市販…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1567521木曜日の会社帰りのスーパーで衝動買いした仔羊肉切り落とし。作るものをいろいろ目移りして、使う機会を逸しぱなしだったので、朝からこれを使ってお料理を。炒めたラムとスライスしたじゃがいもを、ハー…