Poke「世界の料理レシピ、国民食」よりhttp://jp.ndish.com/recipe/a237/今日はいろいろあって、ゆっくり夕食を作る時間がなくて。そんな中、近所のマックスバリュのレシピコーナーで見つけたポキが、そう言えば簡単で時短でできるメニューだったなと気づき…

この春から中学生になる息子くんと、学生服の採寸に朝一でお店に向かう。145cmのところ、155cmの学ランを着た息子くんは、どう見ても学ランに着られている感が満載（笑）まだ、かろうじてお子様ですな～。帰り道にお昼何食べたいか聞くと、即答で「ラーメン…

先週のハヤシの余ったものを、冷凍庫で凍らせていたので。使いきっちゃおうかと、ちょっとだけ趣向を変えて、オムハヤシにしてみた。レンジで温めた冷やご飯にオムレツを載せ、これまたレンジで解凍したハヤシを廻しかけるだけ～これしきなのに、オムレツに…