日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2017-12-03から1日間の記事一覧

白いんげん豆のグラタン

Judias blancas gratinadas「豆とスープが待つ食卓」よりもひとつ、缶詰め置き場から見つかったのが、大量の白いんげん豆。こちらは賞味期限は問題ないんだけど、ここのところ豆料理がご無沙汰だったので、朝に続き使ってみた。玉ねぎとウインナー、ついでに…

レンズ豆とチョリソの煮込み

Lentejas con chorizos「豆とスープの待つ食卓」より12月に入りいよいよ年の瀬、大掃除の季節。缶詰め置き場を整理したら、賞味期限を二か月過ぎたレンズ豆を発見息子くんがレンズ豆を「もこもこして好きじゃないんだよね…」というので、なかなか使う機会を…