我が家のクリスマスイブは、妻様のローストチキンとキッシュをいただくのが定番です♪定番は定番なんですが、ローストチキンは毎年少しずつ作り方を変えていたりして、美味しいんですよね、結局こちらはベーコンとほうれん草のキッシュ。普通のマンションのキ…

当たり前かもしれませんが、見た目は全然変わりませんね。白菜でお好み焼き。白菜と長ねぎを刻んで、いつものお好み焼きの粉や卵に混ぜて焼く～。食感はきゃべつに比べて、ちょっとふっくらする感じですかね。全然アリの美味しさでした♪

ただただ白菜を消費する為の朝食～。鶏ガラスープの素と料理酒を加えた湯で、うどんと白菜を茹でただけ！それでもとっても優しいお味に。白菜の保水力というか保温力のおかげで、ほんと温まる一杯でして♪