今日は、息子くんの誕生日が近いのでお祝いメニュー。 彼の大好物、ロコモコ丼に。 まあ、ハンバーグに目玉焼きにブロッコリー、ミニトマト。 今回はアボカドやレタスをつけなかったくらいで、あとはいつも通りのロコモコ丼ですなー。 でもまあ、主役の息子…
最近スーパーでよく見る半田めんを、冷やし中華っぽくいただく。 徳島県美馬郡つるぎ町(旧半田町)の半田そうめんがルーツみたいですね。 ちょっと太めの素麺と言った感じで、食べごたえあり! 今日は、蒸し鶏肉と錦糸卵、きゅうり、それに桜えびを載せてい…
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