Roast Beef 「イギリスの家庭料理」より 昨日スーパーに行ったら、牛塊肉が売っていまして。 クリスマスシーズンだからなんですかね、それはそれは立派な肉でして。 季節感にノってローストビーフを作って丼にしてみましたー。 まず朝からお肉を冷蔵庫から出…

オレンジページ「男子厨房に入る 男のイタリアン」より これくらいだと、あまり苦にならずに作れるようになりましたね。 お料理を休日にコンスタントにやるようになって10年ちょい経ちましたが、ようやくこれくらいには成長したものです。 よかったよかった…