日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2021-05-15から1日間の記事一覧

天ぷら

「『てんぷら近藤』主人のやさしく教える天ぷらのきほん」より 今日の晩御飯は天ぷら。 普段控えている揚げ物ですが、なんとなく、でもめちゃめちゃ食べたくなってしまい。 レシピ本見ながらかなり頑張ってみました。 さつまいも、蓮根、かぼちゃ、椎茸、茗…

盛り蕎麦(高尾製粉製麺『麺の彩宴 播州そば』)

カルディに売っていた乾麺。 しかもめちゃめちゃお安い。 千葉県人からすると、あまり兵庫に蕎麦のイメージはないんですが、もの珍しさに衝動買い。 朝蕎麦にいただく。 食べてみると、すごくノーマルな乾麺の蕎麦って感じ。 蕎麦に言うのもなんですが、クセ…