ぶっかけうどん

引き続きとみに忙しい状況だが、今日はお休みをいただき、昼食の準備も久～しぶり。
でも、全然食べたいものも作りたいものもインスピレーションが湧かず、何故かぶっかけうどん…。
それも、生姜と小口葱だけの超シンプルに。
だけど、生姜が効いたうどんは美味しい♪