https://cookpad.com/recipe/3546410
冷蔵庫を見ると、今日は野菜が随分いっぱい残ってて。
中でも立派なさつまいもがあったので、炊飯器でさつまいもご飯を炊いてみた。
少し残ったさつまいもや、その他のお野菜は天ぷらに。
さつまいもに加え、にんじん、かぼちゃ、舞茸、蓮根、ブロッコリー。
どちらもお野菜自体の味がしっかり味わえて、めちゃめちゃ美味しい
特ににんじんの甘さが格別！
結構分厚く切ったんだけど、しっかり中まで柔らかく火が通り、ほろりと
さつまいもご飯の甘ーい美味しさは言うに及ばず、お野菜堪能しました！！！
