https://cookpad.com/recipe/4680973
先週まとめ買いしたアボカドがまだ残っていたので、これでパスタを作ることに。
アボカドでクリームパスタになると聞いたので、クックパッドで見つけたレシピで作ってみた～。
結構お手軽なレシピで、オリーブオイルとにんにくでアボカドを炒め。
牛乳とコンソメを加えたら、とろっとするくらいに煮詰める。
茹でたパスタと海老を加えて和えたら完成。
牛乳とアボカドで、ほんとクリーミーなソースになるんですね！
もう少ししゃばしゃばになるのかなと思ってたんですが、パスタによく絡んでめちゃめちゃ美味しい♪
これは何度も作ってみたいです
