肉じゃが

クックパッドより
https://cookpad.com/recipe/2766130

夏休みとは言え、今日は午後会社の行事に参加してきて、晩御飯作りはバタバタに。
ありあわせのもので作っちゃおうと決めたレシピは、肉じゃが。
肉じゃが初めて作ったのは、実は今年の四月なんですが、なんか板についてきました。
かつてはこういう時ってカレーライス一択だったんですが、料理の幅も多少は広がったみたいですな