日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

親子丼

「16倍白だしレシピ」より
http://shirodashi.co.jp/324

今日の夕飯は親子丼~。
こちらは食材だけ仕込んでおいて、ご飯が炊けたら、具材はちゃちゃっと♪

今回は、野菜の方を昨晩から仕込んでおいて、一緒に食べました。
蓮根と厚揚げ・青梗菜の煮物。


さーて、次は明日の…