クックパッドより
今日の晩御飯は台湾料理。
牛肉に下味を漬けておいて。
卵を半熟に炒めて避けておいてから、漬けておいた牛肉も炒めて一緒に避けておく。
あとは、刻んだ青梗菜を炒めてしんなりしたら、避けておいた牛肉と卵を戻して。
味つけしたタレを入れてちょっと煮込み、最後に片栗粉でとろみをつけたら完成～。
ここ二回くらい、ちょっと今一つの出来だったんですが、今日はめちゃめちゃイイ出来♪
なにが違うんだろう？
ちゃんととろみもあるし、しっかりオイスターソース他の味もついて、ほんと美味しかった🍀
買ってきたdysonの扇風機、絶対開けさせないマン…。
