クックパッドより
今日は久々に冷蔵庫のミッションインポッシブル、キャベツ一玉。
これをこの土日に使いきるよう、妻様からのお題が下る…。
お昼に使わなかった代わりに夜はたくさん使おうと、半玉使えるこのトマトシチューを作ることにした。
ただこれ、手順はとても簡単。
圧力鍋に、トマト缶、潰したにんにく、玉ねぎ、鶏肉、他調味料を加えかき混ぜたら、最後に一口大にカットしたキャベツを載せて、あとは圧力鍋におまかせ。
圧をかけて、火からおろして自然に圧が抜けるまで待つと、鶏肉もほろほろに崩れめちゃめちゃ美味しいシチューの出来上がり！
フランスパンをひたしながら、美味しくいただきました～🎵
