日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

スパゲッティナポリタン

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「男子厨房に入る 男のイタリアン」より

 

今日のお昼は、娘くんたってのお願いによりナポリタンに。

昨日の晩から、しつこくナポリタンが食べたいナポリタンが食べたいと言い続けているので、素直に作る。

 

それにしても、ほぼケチャップのみの味つけって、究極の楽チン料理ですねー。

大きめに切った具材をバターで炒めて、白ワインとケチャップを加えて水分を軽く飛ばし。

そこに茹でたパスタを絡めるだけ~。

これで郷愁を誘う美味しさなんだから、言うことありません🎵

 

 


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朝からキッチンマットの上でコロコロしてる虎徹さん。

見たな~、ってか?