2019-08-31 鮭のムニエル 今日の虎徹さん その他(洋食) 娘くんはバスケの合宿でしばらく不在、息子くんは塾で帰りがとても遅く。 妻様と二人晩御飯なので、なんかちゃちゃっと。 鮭の切り身が安かったので、買ってムニエルでいただく。 付け合わせのキャベツの方が、むしろ手が込んでるかも…。 一口大に切ったキャベツに、刻んだにら、胡麻・胡麻油・塩昆布・おろしにんにくを加えてよく和えて。 最近、私にだけ冷たくってべたべたしにきてくれないんですが、とにかく久ーしぶりにソファーで寛いでるとこに来てくれて💕 幸せ…🍀