今日はそろそろ日常に戻り、普通に魚料理が食べたいよねと思いスーパーへ。
だけどまだ三が日、あんまりまだ品揃えはお正月モード。
そんな中、なぜかめかじきに切り身が、それも見切り価格で置いてあったのでこれを購入。
ムニエルにしてみた。
付け合わせは、小松菜としめじを炒めて、醤油・酒・味醂で味つけしたものを。
なんのレシピも見ないで作ってみたんですが、どちらも普通に美味しくいただけましたー。
今日は今朝がた3時くらい?、千葉県沖の緊急地震警報が全員のスマホで一斉に鳴ったんですが、虎徹さんはその音で大ビビり。
電子ピアノの物陰に駆け込んでから出てこなくなり、小30分後くらいして出てきた後も、少しの物音にもビビる、飛び上がる。
やっと夜になって落ち着いてきた虎徹さんですー。