日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

ステーキ

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技あり!dancyu「ステーキ」より

 

昨日は11月29日、イイ肉の日。

だけど、昨日はそんな美味しい肉は食べられなかったので、今日もまだ肉の日!ということに。

イイお肉を売ってるスーパーに行って、和牛モモ肉をゲット!!!

厚さがあるお肉だったので、表3分裏2分で焼いていただくのみー。

 

柔らかい牛肉♪ほんと美味しい~。

最高のお肉でしたよ💕

 

技あり!dancyuステーキ  (dancyu特別編集 プレジデントムック)

技あり!dancyuステーキ  (dancyu特別編集 プレジデントムック)