日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2021-03-27から1日間の記事一覧

シャトーブリアンのステーキ

技あり!dancyu「ステーキ」より 今日、最寄りのスーパーロピアに行ってみたら、また出会ってしまいました。 シャトーブリアン。 いつもいつもある訳じゃないので、久しぶりに見かけちゃうと…。 買っちゃいましたよ…。 これを、dancyuの焼き方指南に従って焼…

牛肉のクッパ

キューピー3分クッキングより 最近、晩御飯はお米を食べず、プチ炭水化物ダイエット。 じゃによって、無性にお米が食べたくなって。 お粥チックに食べられるクッパにしてみた。 胡麻油で牛肉とにんじんを炒めたら、だし汁で煮込んで追加でもやしとにらも煮て…