クックパッドより
よく近所のスーパーで見かける白石温麺。
麺が短くて、他の乾麺とは一線を画すパッケージ。
豆乳温麺がトレンドにあがってたのでレシピを探したら、白石温麺で作る豆乳温麺が見つかったので、買って作ってみた。
レシピは市販の肉味噌を使ってますが、肉味噌くらいは自分でねということで、これは見様見真似で自作。
いや、これ味も見た目も、結構イイ感じなんじゃないですかね！
最近ちょいちょい練り胡麻使ってますが、豆乳と練り胡麻って合いますね～♪
この汁が白石温麺に絡んで、もうめちゃめちゃ美味しい。
胡麻の香りと濃厚さが堪りませんわ✨
