うちの在庫に中華三昧が貯まっていたので、ちょっと消費。
最近すっかりお気に入りになっている醤油ラーメンを作ることに。
叉焼は、スーパーの商品の叉焼はあまり好きじゃないので、ここのところは鴨スモーク肉に頼っていたが、それも飽きてきた。
なので、今日はロピアまで歩いて、そこで作ってる叉焼を買ってきた。
叉焼を買ってしまえば(あとメンマも)、あとはほうれん草茹でてねぎ切るくらい。
麺を袋の作り方通りに茹でて盛りつけていただきます。
いやはや、安定の美味しさですね。
足をのばして買ってきた叉焼も、期待通りの美味しさで言うとこなしです♪
正午だニャ。