2022-10-10 茹で落花生 その他(和食) 今年も来ましたね~。 千葉のスーパーに、生落花生が並ぶ季節が。 少し前から陳列されてたんですが、今日茹でていただこう!とヤル気が湧いたので購入。 圧力鍋にひたひたの水と大さじ2の塩を加えたら、8分加圧するだけ。 いや~、千葉県民ならではの贅沢✨ 茹でたての落花生のほくほくした柔らかさと、よく効いた塩気が堪りませんな~。 お昼から一杯やりたくなっちゃいますわ♪