クックパッドより 最近ずっと、極力揚げ物は食べないようにしてるんですけどね。 やっぱり子供くんらは揚げ物大好き。 なに食べたいか聞くと、毎回なにかしら揚げ物は希望に入ります。 今回は、大学生になってお弁当じゃなくなった娘くんが、鶏の唐揚げを食…

「アタマとココロにごちそう メシ通」より 今日のお昼はスープスパにしてみた。 輪切りの唐辛子を結構入れたつもりだったんだけど、そこまで辛くはない…。 行ったスーパーにイタリアンパセリはなかったのでブロッコリーにし、緑は確保。 タイトル通り、鍋ひ…

千葉県民でなきゃ味わえない郷土の味、茹で落花生！ 生落花生をスーパーを買って、圧力鍋でひたひたの水に大さじ2の塩を入れて、8分加圧～。 これ、特に茹でたてが最高で、ほんと至福のおやつ（オツマミ？）ですわ♪