日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

茹で落花生



今シーズン、初めてスーパーで遭遇しました、生落花生。
千葉県民しか味わえない贅沢な食材、もちろん衝動買いして帰ります。



ちなみに、こんな感じでスーパーに山積みされてました♪
なんでも新品種らしいです。



圧力鍋に、ひたひたの水と塩大さじ2を加えて8分加圧するのみ!

いやー、美味しい!手が止まらないッ!
子供くんら帰ってくるまで、残ってるかな…?