Alubias con pescado blanco y gambas 「豆とスープが待つ食卓」より白いんげん豆・赤いんげん豆・にんじん・玉ねぎ・ピーマンと野菜具沢山と、金目鯛・海老を、トマトで煮込む一皿。最初に、海老の殻をシェリー酒で煮詰めてベースを作るのだが、この香りが…

クックパッドより先日、息子くんと所用で東京に出掛けた際に、門前仲町で途中下車して深川丼を食べた。が、なんか記憶にあった深川丼と違っていて、浅利の主役感も薄く、ちょっと期待はずれだった…。ので、なら作ってみようということで、貝嫌いの妻様娘様が…