Paella de costillas de y pimientos「週末はパエリャ名人」より久しく作っていなかったパエリャ。先週スペアリブを使ってお料理をした時に、そう言えばスペアリブを使った美味しいパエリャがあったなと思い出し、今日それを作ってみた。焼きつけたスペアリ…

Arroz de desayuno「スペイン 温もりの食卓」より今日も息子くんのサッカーは、11時集合という変則的な時間。あまりがっつりなのも手間なのも大変なので、簡単そうなこのご飯にしてみた。四つ切りして皮を剥いた蕪を、炊飯器でお米とオリーブオイル・塩と一…