日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2014-01-19から1日間の記事一覧

チキン南蛮

クックパッドより男の手料理、たまにしかやらないので、どうしても見た目から具材まで兎に角凝って、格好をつけたがりがち。何度か作っているチキン南蛮も、見た目一枚の鶏肉で作って盛りつけた方が格好よかろうと何度かチャレンジしたが、一枚だとなかなか…

卵にんにくパン

Pan con ajo「タパスーみんなでつまむスペインの喜び」より久しぶりにスペイン版のフレンチトーストを。卵にパセリ・塩胡椒、そしてみじん切りのにんにくを混ぜて、パンを浸して焼く。にんにくの味が濃厚な美味しいパンだけど、これからお出かけの人には不向…