日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2014-02-22から1日間の記事一覧

ほうれん草とチキンのカレー

Sag Chicken Curry「はじめてのインド料理」より先日のオーストリア料理のほうれん草のソースも相まって、またもほうれん草がとても食べたくなった。そこで思いあたった、ほうれん草のピューレのカレーを作ってみる。蒸し煮したほうれん草をフードプロセッサ…

スタミナ納豆

某テレビで紹介されたらしい、鳥取県の給食で人気という納豆の食べ方。刻みにんにく・生姜と炒めた鶏そぼろを納豆と和え、醤油と砂糖と酒で味つけするもの。休日の朝食に作ってみた。スタミナと名がつくからには、もっとにんにく・生姜を入れたてもよかった…