日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2015-03-03から1日間の記事一覧

ちらし寿司

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/7492073月3日の雛祭りの日に家にいて、夕飯を作ることにシチュエーションなんて今までなかったのでは。毎年妻様が平日に作ってくれていたちらし寿司を、ちょうどの休暇を利用して、初めて作ってみた。しかも無駄…

砂肝とマッシュルームのアヒージョ

妻様が内臓系は全般好まれないので、休日みんなが出払った後の朝食に、一人いただく。彩りは悪いんだけど、砂肝のコリコリ感とにんにくの風味がよく合って、とても美味しく♪オリーブオイルの染みたマッシュルームも、言わずもがなです