日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2016-09-24から1日間の記事一覧

秋刀魚蒲焼き丼

今日の夕飯どうしよっかなーとスーパーを歩いていると、やっぱり目につくのは秋刀魚一尾98円。秋刀魚の塩焼きだけというのも、脳がないよなーと思いながら、結局秋刀魚を六尾購入~。一人一尾秋刀魚の塩焼きはやっぱり食べようかなということにして、残りの…

なんちゃってペリメニ

ロシア料理のペリメニ。ネットサーフィンしてたら、スーパー簡易版のなんちゃってペリメニを見つけた。これがもう!市販の肉まんを買ってきて、鶏ガラスープをかけ青物(今日は三つ葉)とゆで卵を飾るのみ!!!10分かからずにできました~スープが染みてと…

たぬきそば

雨が続き、ここのところ涼しいなと。なので今日の朝は温かいたぬきそばに。だし汁ストックもなかったので、市販のそばつゆでちゃちゃっと作る。トッピングも揚げたまと増えるわかめで、極々シンプルに~。は~温まってお腹も満たされ…