日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2016-10-09から1日間の記事一覧

コシード

Cocido castellano「豆とスープが待つ食卓」より今日の冷蔵庫ミッションインポッシブルに、丸々のキャベツが…。どうしようかなと思い悩んだ末に、スペイン版ポトフのコシードにしようかと。スペアリブに鶏手羽元、ソーセージらの肉類に、ガルバンソ(ひよこ…

即席カルボナーラ

午前中買い物に出かけてて、お昼には家に戻って息子くんのお昼を作ろうかと。ちょっと道路事情で時間が押しちゃって、ぎりぎりだなーと思って近所のスーパーに寄ろうとしたら、駐車場が満車結構広い駐車場のスーパーなので、いくら大雨とはいえ買い物客のは…